WORKS/事例集
広島県呉市海岸 KUU re:BAGEL(くう り べーぐる)
壁紙クロス
その他
行列のできるベーグル店
お店をオープンするにあたって、探していた地域で賃貸として出ていた物件。
築50年の建物を、いまどきのおしゃれな店舗にするために
お施主様と何度も打ち合わせを重ねて作り上げました!
インダストリアル調と赤が好きなお施主様。
全体的には白を基調に、入って正面はタイル柄のクロスと
階段下のスペースは、アクセントに赤のクロスで目を引くことで
メリハリのあるスタイリッシュな内装に仕上げました。
飲食店等、火を使う店舗は、耐火に関する制限等もあるので
それらを考慮しながらのプランニングとなります。
調理室は作業しやすい配置で電気配線なども入念に打ち合わせをしました。
奥にはトイレと休憩室を兼ねた小上がりの個室も完備。
仕込みは早朝からの作業となるので、こういったスペースも大切です。
外観は無機質な印象の鋼板と黒い看板で
ベーグル屋さんのイメージを一掃するおしゃれな外観となりました!
開店日から毎回行列ができるお店。
この先長く地域から愛されるベーグル店になること間違いなしですね!
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